Muffins de bananas y avena
Hoy te traemos esta deliciosa receta Muffins de Banana y Avena, son ricos y 100% saludables, ideal para la hora del té.
Ingredientes:
- 3 bananas bien maduras
- 1 huevo
- 1cda de miel
- 1cdita esencia de vainilla
- 50cc de aceite de girasol
- 50gr azúcar
- 200gr de Harina integral
- 50gr de avena instantánea
- 10gr de polvo de hornear
💡También podes agregarle #nueces, #pasas de uva o de arándanos, chips de chocolate, etc
Preparación de los Muffins de Bananas y avena
1️⃣En un bowl poner el huevo, aceite, azúcar, miel y la esencia de vainilla. Mezclar.
2️⃣Agregar la banana pisada.
3️⃣Ahora agregar a la mezcla la Harina integral, avena y polvo de hornear. (Mezclar hasta que queda una pasta consistente)
4️⃣Con una manga o cuchara agregar la mezcla en los Pirotines que pueden ser del tamaño que quieras. Aquí podes agregarle nueces, arándanos, mermeladas, mantequilla de maní, nutella lo que quieras.
5️⃣Hornear 180°/190° durante 15 o 18min
🧁Decoración!
Podes agregarle chocolate derretido, chips, nueces, glasé, dulce de leche vegano lo que quieras.
🧁Listo!! a comer tus deliciosos Muffins de banana y avena!😋
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